Pêcheur

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Filet de Merlu sauce aux Amandes et à l'Estragon, Pommes de terre et Fenouilles confits au Beurre

Dessert au choix

Boisson au choix

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Oriental

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Rôti de Boeuf & Taboulé Tomate Oeuf Olives

Dessert au choix

Boisson au choix

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Oiginal

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Steak de Porc mariné au Thym & Purée de Pommes de terre Miel Citron

Dessert au choix

Boisson au choix

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Coffret Sud-Ouest

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• Opéra au Foie gras
• Salade de Pommes de terre aux Gésiers de Canard
• Tatin d'Oignons confits et caramélisés

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Coffret Océan

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• Gratin de Crabe
• Salade de Pommes de terre au Cabillaud
• Paupiette de Saumon aux Asperges vertes sauce Curry

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